Green Monday

ตลาด Plant-Based Protein หรือ โปรตีนจากฟืช เป็นหนึ่งในตลาดที่เติบโตอย่างร้อนแรง จากพฤติกรรมผู้บริโภคที่ใส่ใจในสุขภาพมากขึ้น ทำให้ในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมามีแบรนด์เข้ามาทำตลาดอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด เปปเปอร์ ลันช์ (Pepper lunch) เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่เข้ามาร่วมวงตลาด ด้วยการจับมือ กรีนมันเดย์ (Green Monday) นำร่องพัฒนา 4 เมนูใหม่ที่ทำมาจาก Plant-Based สำหรับเจาะกลุ่มคนรักสุขภาพ

ซิซซ์เล่อร์ ลุยตลาดร้านอาหารไตรมาสสุดท้าย รักษาผู้นำตลาด ชูกลยุทธ์ออกสินค้าใหม่ สร้างยอดขายเติบโตต่อเนื่อง สวนภาวะตลาดร้านอาหารชะลอตัว ล่าสุดจับมือ Green Monday ออกอาหารแห่งอนาคต ‘Plant-Based Meat’ 4 เมนู ให้ประโยชน์จากโปรตีนจากพืช แต่ยังคงรสชาติความอร่อย จับตลาดคนรักสุขภาพ พร้อมออกแคมเปญ ‘Sizzler Taste the Future’ กระตุ้นยอดขายปลายปี