A La Carte

ร้านอาหารคำหอม โดยเชฟเอียน กิตติชัย นำเสนอเมนูใหม่ส่งท้ายปี 2568 โดยเน้นไปที่อาหารท้องถิ่นไทยที่หารับประทานได้ยาก ด้วยขั้นตอนการเตรียมและการปรุงที่เชฟเอียนและทีมเชฟของคำหอมทุ่มเททเวลาและความปราณีต นำอาหารขึ้นชื่อและวัตถุดิบชั้นดีจากหลายจังหวัดที่หารับประทานได้ยากมาสู่สายตานักชิมผู้มีรสนิยมในเมืองกรุงฯ อีกครั้ง พร้อมให้ได้ลิ้มชิมรสได้ตั้งแต่วันที่ 4 ตุลาคมเป็นต้นไป ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ

ไม่ว่าการตลาดจะพัฒนาไปอย่างไร มี Marketing Technology สุดล้ำเพียงใด แต่พื้นฐานการตลาดอย่าง “4Ps” (Product / Price / Place / Promotion) Marketing Mix ยังคงมีบทบาทสำคัญเสมอ ซึ่งถ้าสังเกตตั้งแต่ปีที่แล้ว จนถึงปี 2564 จะพบว่าหนึ่งใน P ที่กลายเป็นกลยุทธ์ยอดนิยมของแบรนด์ในกลุ่มสินค้า และบริการต่างๆ คือ “P – Promotion”   ทำไมแต่ละแบรนด์ถึงต้องอัดแคมเปญโปรโมชั่นกระหน่ำอย่างหนักหน่วงในช่วงเวลานี้ …