แฟรนไชส์มิกก้า

ข้อมูลจาก ยูโรมอนิเตอร์ สรุปอุตสาหกรรม  “เชนฟู้ดเซอร์วิส” ปี 2563 ในประเทศไทย ช่วงโควิด-19  พบว่ามูลค่าอยู่ที่ 419,353 ล้านบาท  –26% ประเมินการฟื้นตัวยังต้องใช้ระยะเวลา ปี 2564-2565 ก็ยังไม่กลับไปเท่ากับช่วงก่อนโควิด ดังนั้นการใช้เงินลงทุนจำนวนมากโดยเฉพาะการขยายสาขา จึงเป็นเรื่องที่ต้องระมัดระวัง เมื่อกำลังซื้อและสถานการณ์โควิดยังเป็นเรื่องท้าทาย แม้ปี 2563 ร้านขนมหวานแบรนด์ดัง After You มีการปรับตัวมาต่อเนื่องจากสถานการณ์โควิด หลังต้องเจอกับภาวะขาดทุนครั้งแรกในไตรมาส 2 นับตั้งแต่เข้าตลาดในปี 2559  จึงงัดทุกกลยุทธ์หารายได้ …