กลยุทธ์สร้างการเติบโตของ “โอ้กะจู๋” หลังเข้าตลาดหลักทรัพย์ฯ คือการเปิดตัวร้านอาหารและเครื่องดื่มแบรนด์ใหม่ ปีละ 1-2 แบรนด์ต่อเนื่องทุกปี เพื่อสร้างเครือข่ายอาหารหลากหลายประเภทให้ลูกค้ามาใช้บริการได้บ่อยครั้ง หนึ่งในประเภทอาหารที่ผู้บริโภคชื่นชอบคือ “ไก่ทอด” ที่โอ้กะจู๋ พร้อมสู้ศึกในตลาดนี้กับแบรนด์ใหม่ Joe Wings (โจ วิงส์)