อาหารจีน

“วาล็อค” ห้องอาหารจีนกวางตุ้งระดับตำนานที่ได้รับการยอมรับจาก MICHELIN Guide ต่อเนื่องถึง 4 ปี (พ.ศ. 2565 – 2568) ภูมิใจนำเสนอเมนูใหม่ที่เต็มไปด้วยความอร่อยและความประณีต ผลงานการปรุงจากหัวหน้าเชฟชาวจีนผู้มีชื่อเสียง เชฟแลม ก๊อก เวง และเชฟติ่มซำประจำห้องอาหาร เชฟไว หลง วา ที่ได้ถ่ายทอดรสชาติอาหารจีนกวางตุ้งแบบดั้งเดิมด้วยวัตถุดิบคุณภาพ และเทคนิคขั้นสูง

เชฟแคร์ส (Chef Cares) เปิดตัว 2 เมนูใหม่ ได้แก่ ‘บักกุ๊ดเต๋’ และจับมือกับ เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต๊ปเป้ มารังสรรค์ ‘แกงเผ็ดเป็ดย่างและข้าว’ ด้วยความเชี่ยวชาญด้านอาหารไทย ทำให้พริกแกงมีความพิเศษ จนต้องลิ้มลอง โดยทั้ง 2 เมนูนี้ ได้ผ่านกระบวนการผลิต Fozen Food หรืออาหารแช่แข็งที่ได้มาตรฐาน เพื่อคงคุณค่าอาหารและรักษาความสดใหม่ได้นาน นอกจากได้ทั้งความอร่อยและคุณค่าโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพแล้ว กำไร 100% ร่วมตอบแทนสังคมผ่านเชฟแคร์สอีกด้วย วางจำหน่ายแล้วที่ …

ทำความรู้จักร้านอาหารจีนยอดนิยมของปีนี้ที่ชื่อว่า แพนด้าคิง (Panda King) ที่ใครๆไปลิ้มลองก็ต้องหลงรักกับความอร่อยของเมนูอาหารจีนเสฉวน BrandBuffet มีโอกาสพูดคุยเจ้าของร้าน วิธวิทย์ ฟูจิตนิรันดร์ ซีอีโอวัย 27 ปี ถึงการทำธุรกิจร้านอาหารและกลยุทธ์การตลาดทำให้แบรนด์ติดตลาด ยอดขายแตะหลักร้อยล้านภายในเวลาเพียง 3 ปี และเป้าหมายพิชิต 500 ล้านบาท ให้ได้ภายใน 3 ปีข้างหน้านับจากนี้