ZEN GROUP ลงสนามมัทฉะ เปิดตัว “On Tea Tokyo” แบรนด์ชาพร้อมดื่ม เอาใจสายมัทฉะเลิฟเวอร์ ปักหมุดสาขาแรก เซ็นทรัล พระราม 9
หลังปั้นแบรนด์ On the Table Tokyo Café จนประสบความสำเร็จในตลาดในตลาดมากว่า 15 ปี จนกลายเป็นหนึ่งในแบรนด์ร้านอาหารที่ครอง ล่าสุด ZEN Group ขอร่วมลงสนามตลาดที่กำลังร้อนแรงนี้ ด้วยการส่งแบรนด์น้องใหม่ “On Tea Tokyo” ลงสนามเครื่องดื่มอย่างเต็มตัว พร้อมดึง Know-how ความสำเร็จจากแบรนด์แม่ที่ครองใจคนไทยมานานอย่าง On the Table Tokyo Café มาเป็นไฮไลท์สำคัญในการเจาะตลาดเครื่องดื่ม
คุณจอมขวัญ จิราธิวัฒน์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร เซ็น กรุ๊ป เผยว่า หัวใจสำคัญของการกำเนิด On Tea Tokyo คือการต่อยอดจากรากฐานที่แข็งแกร่ง ซึ่งเป็นการนำความเชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่ม โดยเฉพาะ “ชาเขียวมัทฉะ” ที่เป็นเมนูไฮไลต์อยู่คู่ร้าน On the Table มาอย่างยาวนาน มาพัฒนาเป็น Extension Brand ที่ชัดเจนขึ้น เพื่อตอบโจทย์ความคลั่งไคล้ในรสชาติมัทฉะแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ที่กำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดดในไทย
การดึงเอา Know-how เรื่องวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูในสไตล์ Tokyo Café มาเป็นต้นทุนหลัก ทำให้ On Tea Tokyo มีความได้เปรียบในเรื่องรสชาติที่ผู้บริโภคคุ้นเคยและไว้วางใจ แต่ถูกนำเสนอในรูปแบบที่ “เร็ว” และ “เข้าถึงง่าย” กว่าเดิม ตอกย้ำ “Everyday Zen” ผ่านไลฟ์สไตล์คนเมือง
ภายใต้คอนเซปต์ “Everyday Zen” ที่ต้องการเข้าไปอยู่ในทุกช่วงเวลาของชีวิตลูกค้า การเปิดตัว On Tea Tokyo จึงเป็นการอุดช่องว่างระหว่างวันของคนรุ่นใหม่ที่มีไลฟ์สไตล์เร่งรีบ ไม่ว่าจะเป็นพนักงานออฟฟิศที่ต้องการความสดชื่นในชั่วโมงทำงาน หรือกลุ่มวัยรุ่นที่ชอบการ Takeaway และ Delivery
ดึง know-how ต่อยอดความสำเร็จ ปั้น “On Tea Tokyo” แบรนด์เครื่องดื่มน้องใหม่สไตล์ญี่ปุ่น
On Tea Tokyo นำร่องเปิดสาขาแรกที่ เซ็นทรัล พลาซ่า พระราม 9 (โซนพลาซ่า ชั้น6) ในร้าน On the Table Tokyo Café การเลือกปักหมุดที่นี่เป็นแห่งแรกเนื่องจากเป็นจุดศูนย์รวมของกลุ่ม New Gen ที่มีกำลังซื้อและชื่นชอบการมองหาประสบการณ์ใหม่ๆ ในพื้นที่คาเฟ่ที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายแต่มีสไตล์
โดยภายในปี 2569 นี้ มีแผนเปิดให้บริการ On Tea Tokyo 5 physical stores และ 15 cloud kitchen locations ก่อนเดินหน้ารุกขยาย physical store ต่อเนื่องปีละไม่ต่ำกว่า 10 สาขา
“การเปิดตัว On Tea Tokyo ไม่ใช่การขยายไปสู่หมวดธุรกิจที่ห่างไกลจากแบรนด์หลัก แต่เป็นการดึง know-how ด้านเครื่องดื่มและความเข้าใจพฤติกรรมของผู้บริโภคหรือลูกค้า On the Table มาพัฒนาเป็นแบรนด์ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคยุคใหม่มากขึ้น โดยเฉพาะการบริโภคแบบ takeaway และ delivery ซึ่งเป้าหมายของบริษัทฯ เพื่อตอกย้ำคอนเซปต์ Everyday Zen”