
หลักสูตรระยะยาวของ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เป็นหลักสูตรระดับประกาศนียบัตรที่ได้รับการรับรองโดยกระทรวงศึกษาธิการ สามารถเลือกเรียนได้ทั้งหมด 5 หลักสูตร ซึ่งครอบคลุมทั้งอาหารคาว ขนมอบ ขนมปัง และอาหารไทย โดยผู้เรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคจากเชฟระดับโลกที่สามารถนำไปต่อยอดเป็นอาชีพในอนาคต หลักสูตรระยะยาวมีระยะเวลาเรียน 3 – 9 เดือนสำหรับภาคเรียนวันธรรมดา และ 6 – 18 เดือนสำหรับภาคเรียนวันเสาร์ ปฏิทินการศึกษาภาควันธรรมดาแบ่งออกเป็น 4 เทอม ได้แก่ มกราคม – มีนาคม, เมษายน – กรกฎาคม, กรกฎาคม – กันยายน และตุลาคม – ธันวาคม และภาคเรียนวันเสาร์แบ่งออกเป็น 2 เทอม ได้แก่ มกราคม – กรกฎาคม และ กรกฎาคม – มกราคม 2567 การเรียนจะแบ่งเป็น 2 ห้องเรียน คือห้องเรียนสาธิตการประกอบอาหาร (Demonstration Class) และห้องเรียนปฏิบัติ (Practical Class) ซึ่งจะมีเชฟผู้สอนคอยดูแลพร้อมให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด ก่อนจบการศึกษาจะมีการสอบปลายภาคทั้งข้อเขียนและสอบปฏิบัติ ซึ่งการเรียนการสอนจะเป็นภาษาอังกฤษทั้งหมด โดยจะมีล่ามภาษาไทยในห้องเรียนสาธิต
ดูรายละเอียดหลักสูตรได้ที่ https://www.cordonbleu.edu/thailand/programmes/th จองหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรโมชันและเงื่อนไขทั้งหมดได้ทาง E-mail: thailand@cordonbleu.edu ; LINE: @lecordonbleudusit หรือ โทร. 02-237-8877
* หมายเหตุ: เงื่อนไขเป็นไปตามที่โรงเรียนฯ กำหนด สิทธิพิเศษแต่ละรายการไม่สามารถใช้ร่วมกันได้



