• Homepage
Brand Buffet
SANTOS
  • Home
  • News
  • Digital
  • Insight
  • Creativity
  • Foods – Life
  • PR News
  • Jobs
Home Tags Posts tagged with "ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป"
Tag:

ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

  • Brand Move !!

    คนไทยทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอันดับ 9 ของโลก ซีเจ ฟู้ดส์ฯ ส่ง “บิบิโก รามยอน” ชิงแชร์ 2.6 หมื่นล้าน เจาะคนนอนดึก-ชอบดูซีรีส์

    by OKI6 December 2024
    by OKI 6 December 2024

    แนวโน้มการเติบโตของตลาดบะหมี่ในประเทศไทยมูลค่ากว่า 2.6 หมื่นล้านบาท ยังคงมีเติบโตอย่างต่อเนื่องและรวดเร็วเฉลี่ย 10.7% ต่อปี มีสัดส่วนเป็นผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถึง 80.24% ขณะที่ผู้บริโภคชาวไทยมีอัตราการบริโภคบะหมี่เฉลี่ยเป็นอันดับ 9 ของโลก คิดเป็น 3.6 พันล้านซองต่อปี หรืออยู่ที่ประมาณ 55 ซองต่อปีต่อปี 

  • Brand Move !!

    ไวไว ปรุงสำเร็จ แบบชาม กับการขยับตัวครั้งแรก ในรอบ 40 ปีของสินค้าระดับ Signature ของแบรนด์

    by pp17 June 2019
    by pp 17 June 2019

    เป็นกระแสมาสักพักแล้ว สำหรับการ​เปิดตัว SKU ใหม่ ในแพกเกจแบบชาม ​​ของผลิตภัณฑ์ที่เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งความ “คลาสสิก” ในตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของไทย อย่าง ไวไว รสปรุงสำเร็จ รสชาติแรกดั้งเดิมมากว่า 40 ปี ของไวไว และยังถือเป็นรสชาติขายดีอันดับหนึ่งของไวไว ​ด้วยการครองสัดส่วนราวครึ่งหนึ่งของยอดขายไวไวเลยทีเดียว

  • Brand Move !!

    เมื่อ Brand Loyalty ต่ำ รสชาติก็ไม่ต่าง “ไวไว” เลือกเดินทางใหม่ แตกไลน์ 3 ธุรกิจอาหารแห่งอนาคต ที่มากกว่าแค่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

    by pp13 April 2019
    by pp 13 April 2019

    ข้อมูลจาก “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไวไว” ที่ศึกษาผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมายแล้วพบว่า ลูกค้ามีแบรนด์ลอยัลตี้ในระดับต่ำลงเรื่อยๆ ขณะที่ความนิยมในรสชาติก็ลดน้อยลง และยังหาความแตกต่างในตลาดได้ยาก ประกอบกับเทรนด์ผู้บริโภคที่เกิดขึ้นทั้งการเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ บวกกับกระแสดิจิทัลที่เข้ามาเปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภคอย่างสิ้นเชิง​ ทำให้สามารถเข้าถึงทางเลือกต่างๆ ที่หลากหลายได้เป็นจำนวนมาก ส่งผลให้ภาพรวมในธุรกิจอาหารเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก โดยเฉพาะความต้องการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

  • Brand Move !!

    ยำยำจัมโบ้ รสต้มยำกุ้ง ปรับสูตรใหม่ เนื้อกุ้งแท้ๆ แก้ Pain Point คนกินบอก “ไม่อร่อย”

    by Uncle K29 November 2018
    by Uncle K 29 November 2018

    ปีนี้ “ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” แข่งกันจนแซ่บแสบไส้ เลยก็ว่าได้  ทั้งผู้นำตลาดแบรนด์ “มาม่า” ส่งรสชาติใหม่ เส้นเล็ก “เล้งแซบ” ฉีกความต่างจากรสชาติเดิมๆ ทิ้งห่างคู่แข่ง ส่วน “ผู้ตาม” เบอร์รอง ยังคงหากลยุทธ์แก้เกมเพื่อไล่กวดให้ก้าวทันผู้นำ  ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์ “ไวไว” ปรับสูตร-ออกรสชาติใหม่ หวังปรับภาพจำของผู้บริโภค  ที่เรียกชื่อแบรนด์เป็น “Generic name” ให้ลืมคำว่า “มาม่า” มาเป็น “ไวไว” แทน ล่าสุดถึงคิว “ยำยำ” หลังต้องสูญเสียส่วนแบ่งตลาดจากปีที่มี …

  • Brand Move !!

    กลยุทธ์ของเบอร์ 2 ของ “ไวไว” ขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ยังต้องมี Emotion

    by Uncle K18 October 2018
    by Uncle K 18 October 2018

    บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นหนึ่งในหลายสินค้า มี Generic Name  คนส่วนใหญ่มักจะเรียกว่า “มาม่า” ไม่ว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบรนด์ไหน ก็มักถูกเรียกว่า “มาม่า” ไปหมด และอานิสงค์ก็คงตกไปเป็นของแบรนด์ผู้นำตลาดอย่างแบรนด์ “มาม่า” ของเครือสหพัฒน์  อย่างปฏิเสธไม่ได้  ทำให้เวลาทำการตลาดอะไรผู้บริโภคก็รับรู้ได้ง่าย  ถือเป็นโจทย์ท้าทายของสินค้าแบรนด์อื่นๆ ในตลาด  ว่าจะทำอย่างไรให้ผู้บริโภคนึกถึงแบรนด์ของตัวเอง มากกว่าแบรนด์คู่แข่งให้ได้มากที่สุด

  • Brand Move !!

    บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ต้องแซบแค่ไหน? มาม่า ส่งรสชาติใหม่ “เล้ง” ก็มา “ต้มแซบ” ก็มี หรือแค่ต้มยำกุ้งไม่พอเสียแล้ว

    by Uncle K10 October 2018
    by Uncle K 10 October 2018

    ธุรกิจอาหาร เรื่องรสชาติ ต้องมาเป็นที่ 1 เพราะถ้าไม่อร่อย คือ จบ!! เครื่องมือการตลาดอะไรก็เอามาเข็นยอดขายไม่ขึ้น  แต่จะเอารสชาติเดิมๆ ทำตลาดแบบอยู่ยงคงกระพัน หากินยาวๆ ก็ไม่ใช่แน่  เพราะคนเดี๋ยวนี้เบื่อง่ายหน่ายเร็ว ตัวเลือกก็เยอะ อะไรที่ “ใหม่กว่า-ดีกว่า-อร่อยกว่า” มักมาแทนที่ของเก่า หรือรสชาติเดิมๆ เสมอ สิ่งที่นักการตลาดคิดกันอยู่เสมอ คือ ทำยังไงจะ “รักษาฐานลูกค้าเก่า และขยายฐานได้ลูกค้าใหม่” ธุรกิจอาหารจึงต้องมี “เมนูใหม่-รสชาติใหม่” ออกมากระตุ้นยอดขายกันเป็นระยะๆ ขณะเดียวกันรสชาติหลักก็ต้องถูกปากนักชิมแบบยาวๆ 

  • Brand Move !!

    ผ่ากลยุทธ์ “ไวไว” แต่ขอโต “ช้าๆ” เป็นเบอร์ 2 ที่มีกำไรและมั่นคง

    by pp4 September 2017
    by pp 4 September 2017

    นับเป็นอีกหนึ่งตลาดที่ผู้นำมีความแข็งแกร่งอย่างมาก จนสามารถทำให้แบรนด์ตัวเองกลายเป็น Generic Name รวมทั้งยังสามารถกินแชร์ไปได้มากกว่าครึ่งหนึ่ง ตลาดที่ว่านี้คือตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่หลายคนเรียกชื่อตามแบรนด์เจ้าตลาดอย่าง “มาม่า” จนติดปาก ด้วยแชร์ที่มีอยู่สูงถึง 50-51% จากมูลค่าตลาดรวมกว่า 15,000 ล้านบาท

  • Facebook
  • Twitter
  • Line
Footer Logo
  • Contact Us
  • Jobs

@2021 - All Right Reserved. Double B Media Co., Ltd.


Back To Top
Brand Buffet
  • Home
  • News
  • Digital
  • Insight
  • Creativity
  • Foods – Life
  • PR News
  • Jobs